Owoce w Egipcie, czyli jakie sezonowe perełki musisz spróbować

Egipt to nie tylko kraj starożytnych zabytków i pięknych plaż, ale także prawdziwy raj dla miłośników egzotycznych owoców. Dzięki ciepłemu klimatowi i długiemu sezonowi wegetacyjnemu, owoce w Egipcie są soczyste, aromatyczne i pełne smaku.

Podczas pobytu nad Nilem można spróbować wielu pysznych i często nieznanych w Polsce gatunków, które nie tylko orzeźwią w upalny dzień, ale też dostarczą cennych witamin.

Jako osoba, która spędziła w Egipcie wiele lat, mam swoje ulubione owoce i z chęcią uchylę rąbka tajemnicy, które koniecznie warto spróbować.

Owoce w Egipcie – w dużym skrócie

Artykuł powiązany: Czego nie jeść i nie pić w Egipcie?

Które z egipskich owoców koniecznie musisz spróbować?

Na egipskich targach, zwanych „soukami”, znajdziemy szeroki wybór owoców. Owoce z Egiptu charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem, a niektóre z nich dostępne są tylko sezonowo.

Warto wiedzieć, jakie owoce rosną w Egipcie, aby móc wybrać te najlepsze.

Nie ma co ukrywać, mango to prawdziwy hit w Egipcie. Owoce te dostępne są od lipca do września, kiedy to ich smak jest najbardziej intensywny.

Egipskie mango różni się od tych dostępnych w Polsce – ma cieńszą skórkę, jest słodsze i bardziej soczyste. Jednym z moich ulubionych gatunków jest „Alfonso” – jego miąższ jest tak delikatny, że można go jeść bez użycia noża, po prostu wyjadając łyżeczką prosto ze skórki.

Mango można kupić na każdym targu, a także w przydrożnych straganach. Zazwyczaj sprzedawcy oferują degustację przed zakupem, co pozwala wybrać te najbardziej dojrzałe i słodkie.

Granaty to owoce Egiptu, które można znaleźć na targach od września do listopada. Z wyglądu przypominają małe kule, wypełnione soczystymi, rubinowymi ziarenkami.

Są pełne antyoksydantów, witaminy C i innych cennych składników odżywczych. Egipcjanie często dodają sok z granatów do dań mięsnych, aby nadać im charakterystyczny, lekko kwaśny smak.

Granaty można spożywać na surowo, wyjadając ziarenka, lub wyciskać z nich sok – to prawdziwa bomba witaminowa, która orzeźwi w nawet najgorętszy dzień.

Guawa to owoc, który w Egipcie dojrzewa od września do lutego. W smaku przypomina trochę mieszankę gruszki i truskawek, a jej aromat jest niezwykle intensywny. Owoce te są nie tylko smaczne, ale również bogate w witaminy A i C oraz błonnik.

Najlepiej smakują na surowo, pokrojone na kawałki lub w formie soku – szczególnie popularne w egipskich kawiarniach.

Guawa jest dość tania, więc warto się nią raczyć podczas pobytu w Egipcie. To idealny owoc na drugie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.

Egipt słynie z daktyli, które są zbierane w okresie od sierpnia do października. Te suszone owoce to nie tylko naturalne słodycze, ale także źródło cennego błonnika, potasu i żelaza.

W Egipcie daktyle spożywane są na różne sposoby – od surowych, świeżych owoców, po kandyzowane lub nadziewane orzechami. Warto spróbować różnych odmian, ponieważ różnią się one smakiem i konsystencją.

Daktyle są świetnym dodatkiem do herbaty miętowej lub tradycyjnej arabskiej kawy, a także idealną przekąską podczas wycieczki na pustynię.

Kaktusowa figa, znana również jako „opuncja”, jest jednym z owoców sezonowych w Egipcie, dostępnych głównie latem.

Owoce te mają kolczastą skórkę, którą trzeba usunąć, aby dostać się do soczystego i słodkiego miąższu. Smakują jak połączenie melona i gruszki, a najlepiej jeść je schłodzone – idealne na upalne dni.

Podczas kupowania kaktusowych fig warto zwrócić uwagę, czy sprzedawca usunął wszystkie kolce. Dotykanie ich gołą ręką nie jest najlepszym pomysłem!

Owoce rosnące w Egipcie – dodatkowe opcje warte rozważenia

Choć mango, granaty, guawa, daktyle i kaktusowa figa to najpopularniejsze owoce z Egiptu, warto także spróbować innych gatunków, które mogą nie być dostępne przez cały rok:

Winogrona w Egipcie są zbierane od czerwca do września. Smakują wyśmienicie, szczególnie te małe, ciemne odmiany, które są wyjątkowo słodkie. Można je kupić na straganach lub w supermarketach, ale te z targu są zdecydowanie bardziej aromatyczne.

Papaje są dostępne przez cały rok, ale ich najlepszy smak przypada na okres od października do kwietnia. Jest to owoc o słodkim, lekko korzennym smaku i delikatnym miąższu. Świetnie nadaje się do koktajli i sałatek owocowych.

Melony i arbuzy to prawdziwi królowie egipskiego lata. Są dostępne od czerwca do września i idealnie gaszą pragnienie. Arbuzy w Egipcie są szczególnie duże i soczyste, a ich słodki smak to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Jakie owoce można przywieźć z Egiptu?

Zastanawiasz się, jakie owoce można przywieźć z Egiptu?

Choć nie wszystkie świeże owoce można legalnie wywozić, suszone daktyle, figi czy opuncje są doskonałym pomysłem na pamiątkę.

Są łatwe w transporcie, a do tego długo zachowują świeżość. Daktyle z Egiptu mają wyjątkowy smak, którego nie znajdziemy w żadnym polskim sklepie.

Przed przywiezieniem owoców zawsze warto sprawdzić obowiązujące przepisy dotyczące wwozu produktów roślinnych do Polski, aby uniknąć problemów na granicy.

Podsumowanie

Podczas pobytu w Egipcie warto korzystać z bogactwa owoców dostępnych na lokalnych targach. Mango, granaty, guawa, daktyle czy kaktusowa figa to tylko niektóre z owoców, które muszą znaleźć się na liście każdego smakosza

Owoce w Egipcie zachwycają intensywnym smakiem i aromatem, a sezonowe przysmaki stanowią doskonałą okazję do odkrywania nowych smaków.

Nie zapomnij spróbować także suszonych daktyli, które idealnie sprawdzą się jako egzotyczna pamiątka z wakacji nad Nilem!