Kultura i obyczaje w Egipcie

Zaktualizowane:
Matylda
Dodane przez: Matylda Haoues
Kultura i obyczaje w Egipcie

Kiedy myślisz o Egipcie, pewnie od razu przed oczami stają ci piramidy, pustynia i ten niesamowity klimat bazarów, gdzie zapachy przypraw mieszają się z odgłosami ulicznego życia. Ale to nie wszystko, co kraj nad Nilem ma do zaoferowania.

Kultura i obyczaje w Egipcie są tak bogate i złożone, że warto się o nich dowiedzieć czegoś więcej, zanim zdecydujesz się na podróż lub, tak jak ja, spędzisz tam kilka lat swojego życia.

Opowiem ci o wszystkim, co trzeba wiedzieć, aby nie tylko dobrze się tam poczuć, ale też uszanować miejscowe tradycje.

Kultura i obyczaje w Egipcie - spis treści

Kultura i obyczaje w Egipcie – w skrócie

Quick Answer icon

Artykuł powiązany: Jakie są dziwne zwyczaje w Egipcie?

Egipska gościnność

Egipcjanie to jedni z najgościnniejszych ludzi, jakich miałam okazję poznać. W kraju, gdzie herbata z miętą leje się strumieniami, bycie gościem to powód do dumy gospodarza.

Arabska herbata
Herbata z miętą symbolem gościnności

Jeśli kiedykolwiek zostaniesz zaproszony na herbatę, nie odmawiaj. Oczywiście, zaproszenie na herbatę rzadko oznacza tylko herbatę… do stołu zawsze trafi jakiś słodki kąsek typu egipskie ciasto, daktyle czy domowej roboty baklawa, a rozmowa o życiu może przeciągnąć się do wieczora.

Egipcjanie uwielbiają rozmawiać… o wszystkim. O polityce, o piłce nożnej, o twoim kraju, a szczególnie o rodzinie. To kraj, w którym słowo „rodzina” ma ogromne znaczenie, a każda rozmowa prędzej czy później zbacza na ten temat.

Moje doświadczenie? Byłam nie raz przepytywana o moich rodziców, dziadków, a nawet o to, czy nie tęsknię za kuchnią mojej mamy. No właśnie – tęskniłam, i to bardzo, ale zawsze była to świetna okazja, żeby opowiedzieć o polskich pierogach, czym Egipcjanie byli autentycznie zafascynowani.

Codzienne życie w Egipcie

Jeśli wyobrażasz sobie spokojne życie w Egipcie, muszę cię rozczarować. Hałas jest tam wszechobecny, zwłaszcza w większych miastach jak Kair czy Aleksandria.

Trąbienie to coś, bez czego Egipcjanie nie potrafią funkcjonować.

W Hurghadzie, gdzie spędziłam sporo czasu, jest nieco spokojniej, ale nawet tam dźwięk mułły nawołującego do modlitwy o świcie jest jak budzik, którego nie da się wyłączyć. Z czasem jednak hałas staje się tak naturalny, że zaczynasz go wręcz ignorować.

Chaotyczny ruch uliczny to kolejny szok kulturowy. Zasady ruchu drogowego? No cóż, są bardziej sugestią niż czymś, czego trzeba przestrzegać.

Pamiętam swoje pierwsze próby przejścia przez ulicę – czułam się jak uczestniczka ekstremalnego sportu. Trik? Znaleźć starszą Egipcjankę i przejść razem z nią. Jeśli ona się nie boi, ty też nie powinieneś.

Modlitwa i religia

Nie da się mówić o kulturze Egiptu, nie wspominając o religii. Islam jest tu nieodłączną częścią życia codziennego.

Modlitwa w meczecie w Egipcie
Modlitwa w meczecie

Pięć razy dziennie przez całe miasto rozlega się nawoływanie do modlitwy. To piękny dźwięk, który z czasem przestaje cię budzić o piątej rano i staje się tłem, które daje ci poczucie rytmu życia w Egipcie.

Artykuł powiązany: Jak się ubrać do egipskiego meczetu?

Jednak religia nie ogranicza się tylko do modlitwy. Zauważyłam, że każdy aspekt życia, od powitania po zwyczaje handlowe, jest w jakiś sposób związany z religijnymi tradycjami.

Na przykład popularne „Inshallah” (jeśli Bóg pozwoli) słyszy się na każdym kroku. Umówiłeś się na spotkanie? Inshallah. Planujesz coś na przyszłość? Inshallah. To takie egipskie „zobaczymy”, ale z nutką głębszej wiary.

Czasem te religijne zwyczaje potrafią zaskoczyć. Przykład? Podczas Ramadanu życie zmienia się całkowicie. Restauracje w ciągu dnia są zamknięte, a ulice pustoszeją, by wieczorem wypełnić się ludźmi i radosnym świętowaniem.

To czas, kiedy miałam okazję spróbować dań, które są przygotowywane tylko raz w roku, i spędzać wieczory przy wspólnych ucztach, które ciągnęły się do późna w nocy.

Chrześcijanie też są w Egipcie

Chociaż islam jest dominującą religią w Egipcie, nie można zapomnieć o koptyjskich chrześcijanach, którzy stanowią znaczącą mniejszość. Mają oni swoje własne tradycje i święta, jak na przykład Koptyjski Nowy Rok, który jest obchodzony we wrześniu.

Przez lata mojego pobytu zauważyłam, jak te dwie religie, choć różne, współistnieją w codziennym życiu. W sklepach czy na ulicach widać symbole zarówno muzułmańskie, jak i chrześcijańskie, co świadczy o bogatej historii i wielokulturowości tego kraju.

Rola kobiet i stroje

Kultura i obyczaje w Egipcie dotyczą także wyglądu i roli kobiet. Przeciętna Egipcjanka często nosi hidżab, ale w większych miastach spotkasz kobiety ubrane bardziej nowocześnie.

Woda butelkowana
Kobiety w Egipcie

Nie oznacza to jednak, że możesz ubrać się w co chcesz, szczególnie jeśli jesteś kobietą z Zachodu. Szacunek do miejscowych zwyczajów nakazuje unikać zbyt skąpych ubrań, zwłaszcza poza turystycznymi ośrodkami.

To, co mnie zaskoczyło, to jak wiele silnych i niezależnych kobiet poznałam w Egipcie. Chociaż kultura jest zdominowana przez mężczyzn, kobiety odgrywają coraz większą rolę w społeczeństwie. Spotkałam nauczycielki, lekarki, a nawet kobiety pracujące w turystyce, które nie bały się mówić o swoich ambicjach i walczyć o swoje prawa.

Tradycyjne egipskie wesela

Muszę ci powiedzieć, że tradycyjne egipskie wesele to coś, co trzeba zobaczyć na własne oczy. To nie jest tylko ceremonia – to spektakl, festiwal pełen śpiewów, tańca i jedzenia, które wprost pęka od smaków.

Artykuł powiązany: Jak wygląda ślub w Egipcie?

Goście często są ubrani w stroje, które wyglądają jak z baśni Tysiąca i jednej nocy, a muzyka towarzyszy zabawie do białego rana. Pamiętam, jak zaskoczyło mnie to, że pan młody przyjeżdża często na wielbłądzie, a przed wejściem do sali odbywa się tradycyjny taniec z mieczami.

Savoir-vivre przy stole

Jedzenie w Egipcie to coś więcej niż tylko konieczność – to prawdziwy rytuał i okazja do spotkań z rodziną czy znajomymi. Egipcjanie uwielbiają dzielić się posiłkami, a wspólne jedzenie jest oznaką bliskości i szacunku.

Podczas mojego pobytu miałam okazję spróbować tradycyjnych potraw, takich jak koshari, czyli mieszanka ryżu, soczewicy i makaronu, czy molokhia – aromatycznego gulaszu z liści juty, które wyglądają jak zielona zupa.

A sposób, w jaki jedzenie jest serwowane, też ma swoje zasady. W restauracjach czy domach często zaczyna się od zupy, potem są dania główne, a na koniec herbata z miętą.

Jest jedna rzecz, której musisz się nauczyć – nigdy nie odmawiaj jedzenia, gdy jesteś gościem. To mogłoby zostać odebrane jako brak szacunku. Nawet jeśli jesteś pełny, zawsze zjedz choćby mały kawałek, aby pokazać, że doceniasz starania gospodarza.

I jeszcze jedno: jedzenie rękoma to w Egipcie całkowicie normalna sprawa, szczególnie jeśli mowa o chlebku aish, którym nabiera się różne potrawy. Na początku może wydawać się to dziwne, ale potem szybko wchodzi w nawyk.

Małe gesty o wielkim znaczeniu

W Egipcie każdy gest ma swoje znaczenie.

Przykład? Gdy podajesz coś komuś, zawsze używaj prawej ręki. Lewa ręka jest uważana za nieczystą i nikt nie chciałby dostać czegoś podanego właśnie nią.

Również powitania mają swój urok. Uścisk dłoni jest powszechny, ale w gronie znajomych czy rodziny możesz zobaczyć całusy w oba policzki – to znak bliskości i szacunku.

Co jeszcze może cię zdziwić? Oczywiście fakt, że Egipcjanie często dotykają się podczas rozmowy – na przykład klepią po ramieniu czy przyjacielsko łapią za rękę. To normalne i świadczy o ich otwartości. Nie zrażaj się, jeśli ktoś złapie cię za ramię podczas rozmowy… to po prostu oznaka serdeczności.

Targowanie się – sztuka, której trzeba się nauczyć

Na koniec coś, co może cię rozbawić albo doprowadzić do szału – targowanie się.

W Egipcie nic nie jest warte tyle, ile początkowo usłyszysz. Sprzedawcy na bazarach to mistrzowie negocjacji, a targowanie się to część codziennej kultury. Musisz to potraktować jak grę – im więcej się śmiejesz i żartujesz, tym większa szansa, że uzyskasz dobrą cenę.

Były sytuacje, gdy po 20 minutach targowania dostałam taką cenę, że aż chciałam wręczyć sprzedawcy medal za cierpliwość.

Udostępnij ten post przez:
O autorce:
Matylda Haoues
Założycielka i autorka Egyptourist.club

Mam za sobą ponad 8-letni staż w egipskiej Hurghadzie, do której wracam z utęsknieniem co najmniej raz w roku, a jak się uda - częściej. Do skrobania w internecie przekonałam się dopiero rok temu, ale pomaganie rodakom, którzy mają tyle pytań co ja przed swoim pierwszym wypadem, sprawia mi zbyt wiele radości, żeby przestać. Jak nie siedzę tutaj, działam w branży MLM, pieszczę swojego psa Henia i dokarmiam wszystkie bezdomne koty w okolicy.

Złap mnie na: